猪名川のしい茸
自然を吸収しゆっくりと成長したしい茸は、肉厚で香りが芳醇です。 旬の味を、ぜひご賞味ください！
生しい茸
原木にこだわっているからこそ、食べてほしい。 生の香り、生の食感、硬い原木から生える力強さを、ぜひ味わってください。
どんこ 露地しい茸(1kg)
こだわりの露地栽培で採れた「どんこ」です。晩秋から春にかけて採れるしい茸の王様。生の食感と旨味をご賞味ください。
￥3,000
露地しい茸 大小ミックス(1kg)
露地栽培の大小サイズのミックス。あっさりしているので、焼いてよし、煮てよしの、オールラウンダー！
￥2,500
肉厚 しい茸(1kg)
天候に左右されないハウス栽培の肉厚しい茸です。もちろん、原木で育っていますので、原木しい茸の食感と香りをお楽しみください。
￥2,700
しい茸 大小ミックス(1kg)
天候に左右されないハウス栽培で育ったひらきしい茸です。煮てよし、焼いてよしのオールラウンダーです。
￥2,200
佃煮用しい茸(1kg)
お得な佃煮用です。 天候に左右されないハウス栽培の原木しい茸。 佃煮用レシピと一緒に送ります。
￥1,200
乾しい茸
乾燥させることで、味が凝縮し、いい出汁がとれるだけでなく、栄養素も高まるしい茸。料理の幅が広がります。贈り物にもぜひ。
どんこ 乾しい茸
しい茸の等級で最高級のどんこをふんだんに乾燥させました。 贈り物にも。用途に応じて重量を変更できます。
贈答用（小）120g
￥2,000
贈答用（中）180g
￥3,000
贈答用（大）300g
￥5,000
肉厚 乾しい茸（大）
生でも美味しい肉厚しい茸を、まるごと乾燥させました。100g。
￥1,000
肉厚 乾しい茸（小）
生でも美味しい肉厚しい茸をまるごと乾燥させました。 50g。
￥600
スライス 乾しい茸(小)
お料理に使いやすいスライスです。美味しい炊き込みご飯も簡単にできます！50g。
￥500
